Меню

Пищевые сухие натуральные красители


Абсолютно всем кондитерам хочется сделать каждое своё сладкое творение уникальным и неповторимым. Именно поэтому большинство стало использовать специальные пищевые красители, которые могут быть синтетического и натурального происхождения. С помощью них можно легко окрасить как тесто, так и мастику, придав массе желаемый цвет или его оттенок.

Красители пищевые сухие, натуральные, являются одними из популярных вариантов такой продукции и представлены в виде порошка, а использовать их довольно удобно, ведь достаточно лишь развести краситель определённым количеством воды, в зависимости от содержимого окрашиваемого продукта. Таким образом можно окрашивать и желе, и разнообразные крема, суфле, безе и многое другое, чтобы придать изделию необходимый цвет или сочетание нескольких цветовых решений.

Главное – следить за качеством пищевых натуральных красителей, в частности, в сухом варианте. Натуральные красители – это продукция, изготавливаемая из природного сырья без химических добавлений. Основой такого продукта могут быть овощи, фрукты и ягоды. Однако современные технологии позволяют создавать натуральные сухие пищевые красители также и синтетическим способом. Таким образом, получаются натуральные красители для пищи, которые при этом имеют заданные свойства и стандартное содержание красящих компонентов.



Красители пищевые сухие (натуральные) являются безвредными для человеческого организма, если сделаны из качественных ингредиентов и соответствуют всем требованиям, в том числе и санитарно-гигиеническим нормам, а также имеют сертификат качества. Исключение: индивидуальная непереносимость того продукта, из которого получена такая пищевая добавка.

Сухие пищевые красители станут отличным решением для окрашивания сиропов, теста, кремов и мастики, делая их ярче всего путём добавления лишь небольшого количества красящего порошка. В интернет-магазине кондитерской продукции вы можете встретить различные цветовые вариации пищевых натуральных сухих красителей, как красочный жёлтый, насыщенный зелёный, яркий розовый и оранжевый, загадочный и волшебный сиреневый, нежный крем-брюле и другие оттенки на любой вкус и кошелёк. Выбор только за вами!

Красители пищевые сухие натуральные – это выгодное приобретение в любом случае, для каких бы целей они не предназначались. Так или иначе, в кондитерском деле без них весьма сложно обойтись, да и не стоит, ведь кто откажется от красочного тортика или разноцветных блинчиков, приготовленных по-домашнему и с любовью!