Колонны, разделители, штифты, вставки, дюбеля
Для оригинальной подачи многоярусных тортов используются специальные опоры и подставки. Опоры для тортов используются совместно с круглыми или квадратными тарелками, на которых располагаются слои торта. Между ярусами располагаются опоры соответствующей высоты. Опоры могут не только служить в качестве поддержки для тарелки с кондитерским изделием, но также являться элементом декора готового торта. Например, популярностью пользуются прозрачные опоры, внутрь которых можно поместить различные украшения. Также для оригинальной подачи тортов применяются разнообразные декоративные элементы, например, специальные шары различного диаметра.
Опоры и подставки для торта подбираются в зависимости от веса и размеров готового изделия, а также количества ярусов. Подставки и опоры для многоярусных тортов должны обладать достаточной прочностью, чтобы выдерживать вес готового изделия. Кроме того, форма подставок подбирается с учетом особенностей торта, чтобы обеспечить ему максимальную устойчивость. Подставки и опоры являются важной составляющей многоярусного торта, обеспечивают не только его оригинальную подачу, но и устойчивость изделия.