0
Корзина (0)
на сумму 0 руб.
под заказ 0 руб.
Меню

  • А
    Сортировать
    по наименованию
  • Сортировать
    по цене
Показывать товары
Оптово-промышленные
Галочка "Оптово-промышленные" выводит показ всех товаров, включая оптовые объемы и оборудование для кондитерских цехов. Если вы домашний кондитер, то удобнее эту галочку отключить.
Поставляемые под заказ
Товары «под заказ», доставляются от зарубежного поставщика, это занимает 3-8 недель. Более подробно можно прочесть в разделе «Доставка»
Товары 1 - 48 из 433
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все
Есть в наличии (52)
160 руб.
Есть в наличии (29)
160 руб.
Есть в наличии (22)
75 руб.
Есть в наличии (18)
70 руб.
Товары 1 - 48 из 433
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец Все

Кондитерские инструменты

Выработка определенной методики декорирования тортов приходит с опытом. Каждый кондитер обладает особенным взглядом на процесс оформления и старается придать своим изделиям индивидуальности. Приобретая кондитерское оборудование в Москве, мастера выбирают проверенных поставщиков.

Где купить кондитерские инструменты

На сайте интернет-магазина ARTort большой ассортимент кондитерских товаров. Компания имеет профессиональный подход, выгодные условия приобретения, положительные отзывы покупателей. Доступна покупка в опт и доставка по России.

Каталог магазина предлагает следующий набор инструментов:

    Мешки, шприцы, лопатки;
    Скалки;
    Приспособления для работы с мастикой;
    Ручной инструмент; Шпатели и резаки;
    Аэрограф; Шпажки;
    Лопатки и выравниватели.

Цена зависит от материала — имеются как профессиональные модели, так и бюджетные. Например, стоимость набора приспособлений для декорирования составляет 95 руб., кондитерский мешок можно приобрести за 65 руб.

Инструменты для кондитера

Приспособления для выпечки условно разделяются на три группы: выдавливающие, режущие и вспомогательные.

Начинающим подойдут одноразовые полиэтиленовые мешки, они бюджетные и удобные в использовании. Мастера высшего уровня используют силиконовые — более дорогие, плотные. Айсинг и надпись шоколадом делаются с пакетом 20 – 25 см, а для крема понадобится от 35 см. Базовое украшение на торты, создается насадкой открытая звезда и круглая трубочка.

Производство не обходится без силиконовых лопаток. Этот инструмент позволяет экономно расходовать тесто и крем.

Выравнивать кондитерские изделия можно пластиковым шпателем. Металлические лопатки используются для переноса выпечки на подложку или на нижний ярус. Мастихинами создается хаотичный рисунок на поверхности.