Торты и разнообразные пирожные с нанесенным на их поверхность рисунком или орнаментом вызывают настоящий восторг и восхищение работой мастера. Такие изделия позволяют украсить любой праздничный стол и по-настоящему удивить гостей торжества. Рисунок на поверхность торта наносится с помощью различных съедобных ингредиентов. Сделать это можно вручную или с использованием специальных трафаретов. Второй способ является более удобным, позволяет сделать работу быстро и аккуратно.

Специальные трафареты являются очень удобным средством для нанесения сложных рисунков и орнаментов на поверхность тортов и других кондитерских изделий. Такие трафареты очень просты в использовании, с их помощью можно создавать настоящие сладкие шедевры, даже не имея большого опыта в кондитерском искусстве.

Трафарет для кондитерских изделий представляет собой готовый шаблон с вырезанным рисунком или орнаментом. Такие трафареты изготавливаются из прочного гибкого пластика, поэтому они позволяют наносить узоры не только на плоскую, но и на изогнутую поверхность кондитерского изделия. Пластик, из которого изготавливаются шаблоны, легко мыть, к нему не прилипает тесто и мастика, поэтому работать с такими кондитерскими трафаретами очень просто и удобно.

Для украшения поверхности торта или другого кондитерского изделия с помощью трафарета, нужно приложить его к обрабатываемой поверхности и нанести изображение с помощью желаемого материала. Для этого могут использоваться сухие (сахарная пудра, кондитерские посыпки, кокосовая стружка, цветные порошки), пастообразные (сметана, крем, паста, вареное сгущенное молоко, растопленный шоколад, карамель) или жидкие (пищевые красители в жидкой форме или растворенные в воде порошки) ингредиенты.