Силиконовые формы применяются для создания различных объемных фигур из мастики или марципана, выпекания печенья и пирожных, замораживания льда или фруктового сока. Такие формы удобны в использовании и обладают рядом преимуществ:

Силикон, из которого изготавливаются такие формы, абсолютно безвреден при контакте с пищевыми продуктами. Даже при сильном нагревании такие формы не выделяют вредных для человека веществ, они не имеют запаха и не придают продукту посторонних вкусов;
Такие формы легко переносят высокие и низкие температуры, могут применяться для выпекания и замораживания. В формах из силикона можно выпекать печенье, кексы или другие кондитерские изделия при температуре до 230 градусов;
Формы легко мыть вручную или в посудомоечной машине, для этого не требуются специальные моющие средства;
При выпекании кондитерских изделий в силиконовых формах, они не требуют смазывания маслом, благодаря наличию антипригарного покрытия;
Силикон обладает высокой прочностью, такие формы удобны в использовании и хранении, имеют длительный срок эксплуатации. Для хранения силиконовых форм их можно сложить, при этом материал не получает повреждений;
Большое разнообразие форм из силикона позволяет придавать кондитерским изделиям и десертам любую желаемую форму и текстуру;
Благодаря гибкости форм, из них легко извлекать готовое изделие, не повредив его форму.
Формы, изготовленные из пищевого силикона, отлично подходят для работы с различными видами теста, мастикой, марципаном, шоколадом, мороженым, карамелью и т.д. В каталоге представлен большой выбор разнообразных форм из силикона. С их помощью удобно и просто создавать оригинальные кондитерские изделия и десерты.