Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
Кондитерские формы для выпечки
Изобилие выбора типов, материалов и размеров позволяет создать уникальное кондитерское произведение. Ни один торт не может быть создан без применения специальной формы для выпекания.
Кондитерские формы в Москве
Каталог профессиональной продукции ARTort содержит весь необходимый инвентарь для приготовления шоколада, карамели, макаронс, кексов, маффинов, леденцов, тортов, чизкейков, пирожных и т.д. Каждый кондитер сможет найти интересные узорчатые формы и текстурные коврики. Интернет-магазин осуществляет доставку товаров по России по приемлемым ценам. Категории форм и матов на сайте:
-
-Пластиковые и силиконовые формы;
-
-Текстурные листы;
-
-Штампы;
-
-Емкости для капкейков и кейкпопсов;
-
-Коврики;
-
-Трафареты;
-
-Авторские формы.
Применение специализированного оборудования позволит создать кулинарное изделие любой сложности и заполучить постоянных клиентов.
Какую купить форму для выпечки
Выбор формы в первую очередь зависит от вида используемого материала. Высокие бисквиты и кексы хорошо выпекать в разъемной посуде. Стандартный диаметр 20–26 см. Незаменимыми и универсальными в применении формами являются различные резаки и кольца.
Для кексов и маффинов подойдут силиконовые или металлические формочки, которые разделены на 12 отсеков. Также можно использовать силиконовые раздельные контейнеры для выпекания.
Чтобы у пирога была интересная окантовка рекомендовано использовать рифленую емкость с покрытием от пригорания. Выбор такой специальной посудины позволит сэкономить время на декорировании края.
Силиконовый мат является незаменимым атрибутом для работы с марципаном и мастикой. Долговечный и не требует особенного ухода. Коврик с текстурой оставляет след на тесте, что придает определенный объем. Узконаправленное и тематическое кулинарное изделие нуждается в соответствующей форме. Индивидуальный подбор продукции доступен на сайте интернет-магазина.