Вейнеры
Наиболее популярными фигурами для украшения тортов и пирожных являются разнообразные цветы. Они уместны при создании тортов практически для любого торжественного события. Для создания реалистичных фигур цветов из мастики применяются специальные силиконовые вейнеры.
Вейнеры представляют собой двухсторонние молды для формирования объемных цветочных фигур. Работать с такими формами очень просто, это под силу даже начинающим мастерам. Особенностью вайнеров является реалистичность их текстуры. Благодаря точной прорисовке прожилок, цветы, созданные с помощью вайнеров получаются очень реалистичными и естественными.
Особенности использования вайнеров:
Формы изготавливаются из силикона, поэтому они не нуждаются в смазывании маслом перед использованием;
Для создания фигур с помощью вайнеров, необходимо, чтобы форма была полностью сухой;
Силиконовые вайнеры абсолютно безопасны для человека, они отлично выдерживают высокие и низкие температуры. Такие формы очень долговечны, их удобно хранить и транспортировать.
Для создания объемной фигуры необходимо поместить небольшое количество мастики в одну часть вейнера, а сверху закрыть второй частью. После высыхания мастики фигура легко отделяется от силиконовой формы.