Меню
  • А
    Сортировать
    по наименованию
  • Сортировать
    по цене
Показывать товары
Оптово-промышленные
Галочка "Оптово-промышленные" выводит показ всех товаров, включая оптовые объемы и оборудование для кондитерских цехов. Если вы домашний кондитер, то удобнее эту галочку отключить.
Поставляемые под заказ
Товары «под заказ», доставляются от зарубежного поставщика, это занимает 3-8 недель. Более подробно можно прочесть в разделе «Доставка»

Формы для выпечки капкейков, кейкпопсов

Капкейк представляет собой миниатюрный порционный торт, подаваемый на стол в специальной форме. Такие изделия могут иметь разнообразную начинку, вкус и декоративные украшения. Кейкпопс - это своеобразный мини-тортик на палочке. Такие изделия все чаще приходят на смену традиционному торту на праздничном столе или подаются в дополнение к нему. Для выпекания капкейков и кейкпопсов используются специальные формы.

Использование разнообразных форм для выпечки капкейков, кексов, кейкпопсов, печенья позволяет придать готовым кондитерским изделиям правильную форму и оригинальный дизайн. Некоторые формы предусмотрены не только для выпекания, но и для оригинальной подачи изделия на стол. Например, большой популярностью пользуются формы для капкейков в форме чашек с блюдцами. Формы для выпечки изготавливаются из металла или пищевого силикона.

Силиконовые формы обладают гибкостью, поэтому из них легко извлекать готовые изделия, не повреждая их форму. Такие формы устойчивы к перепадам температур, они могут использоваться не только для выпекания, но и для заморозки. Силиконовые формы абсолютно безопасны при контакте с пищевыми продуктами, они не выделяют вредных веществ даже при сильном нагревании. Формы имеют антипригарное покрытие, их легко использовать, мыть и хранить.

Металлические формы являются классическим вариантом. Такие формы обладают высокой прочностью и долговечностью. Формы из металла имеют антипригарное покрытие, могут использоваться для выпекания печенья, кексов, тортов и любых других кондитерских изделий. Формы из металла могут выдерживать более высокую температуру по сравнению с силиконовыми.